一、扬州东站特产?
⑴牛皮糖 号称“扬州一绝”
⑵三丁包、五丁包 扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取 扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名"三丁"。
⑶扬州炒饭 ⑷扬州酱菜 三和四美 三和、四美、五福是老牌酱坊 ⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠”
⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多 ⑺宝应湖大闸蟹 ⑻秦邮董糖 原名酥糖 ⑼大仪风鹅 ⑽界首茶干"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。 ⑾扬州煮干丝 ⑿扬州三把刀 “三把刀”即是切菜刀、修脚刀和剃头刀 ⒀扬州特产中琼花最为有名
二、扬州江都特产?
扬州江都特产要数高邮咸鸭蛋了。
高邮在里下河地区,水源丰富,靠山吃山,靠水就吃水了,除了水产,还养鸭子,鸭子生的蛋可以腌制起来,在当地已经形成产业。
现在又培育出双黄蛋,腌制出来的鸭蛋特别好看,好吃,金黄的蛋黄流着黄灿灿的油,配粥,下酒是一绝。
三、扬州特产美食?
扬州美食特产有:
1、扬州炒饭,家喻户晓的一种美食,使用米饭,火腿,鸡蛋等炒制而成,颗粒分明,入口后充斥着米饭和鸡蛋的香味。
2、高邮咸鸭蛋,有一个黄的,也有两个黄,三个黄的,色泽红润,里面有油脂流出来,吃起来特别香。
3、牛皮糖,半透明色的外面有芝麻,吃起来比较香甜,一点都不粘牙,现在有很多不同的口味,像是山楂味,草莓味可以自由选择。
4、高邮湖大闸蟹,是高邮湖的一种特产,品质非常好,这里的大闸蟹肉质很紧实肥美,吃起来特别鲜嫩。
5、三丁包子,使用肉丁,鸡丁以及笋丁制作而成的美食,皮比较薄,松软,里面的馅儿软硬适中,特别鲜香,油而不腻。
四、扬州特色特产?
扬州特产的情况较多,以下为您推荐
·高邮湖大闸蟹,是高邮湖湿地最为突出的特产,纯天然生长,堪称天下一绝1。
·广洋湖青虾,是经济价值很高的淡水虾类之一,肉质细嫩鲜美,营养丰富。
·江都方酥,是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。
·牛皮糖,号称“扬州一绝”,是扬州特产。
·杨氏猕猴桃,扬州怀斯镇的特产。
·扬州盐水鹅,是江苏省扬州市特色美食。
·扬州酱菜,是江苏省扬州市广陵区特产,酱香浓郁,甜咸适中,是日常生活中佐餐的美味3。
五、扬州高档特产?
扬州可以带走的特产如下:
扬州特产一:高邮咸鸭蛋
高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。
扬州特产二:仪征绿杨春茶
绿杨春茶是当地著名特产,有着非常悠久的历史,早在唐宋时期就成为名茶产区之一,所产茶叶在宋代被列为贡品。
扬州特产三:扬州剪纸
扬州是中国剪纸流行最早的地区之一,有着非常悠久的历史,在唐宋时期就有“剪纸报春”的习俗。
扬州特产四:高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。
六、扬州特产糕点?
1,江都方酥
江都方酥是江苏地方传统名点,扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上白面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。
2,千层油糕
千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。
3,翡翠烧卖
翡翠烧卖是江苏地方传统名点,由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐",放盐提鲜衬甜,能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。
4,如意酥
如意酥是一款汉族名点,属苏式糕点,甜、香、酥、脆。是在中秋节等节日的特色美食。
5,扬州方糕
扬州方糕是江苏扬州特色风味糕点之一,香甜松软,昔称运司糕。原料:粳米粉,甜豆沙,青梅,金橘,瓜子仁,绵自糖,红绿丝。
七、扬州都有什么特产?
扬州是中国历史文化名城,也是一座著名的旅游城市,有着丰富多彩的文化和美食,以下是扬州的一些特产:
扬州糖藕:是扬州的著名特产之一,是用当地的名优荷花藕制作的,经过糖腌和烘烤后,外脆内嫩,甜而不腻。
扬州瘦肉丸:是扬州地区传统的小吃之一,由猪肉和各种调料制成,香味扑鼻,肉质细腻,非常受欢迎。
扬州金钩沙茶面:是扬州的一种传统面食,面条细滑,汤浓味美,配有猪肉、虾仁、沙茶酱等食材,味道独特。
扬州桂花糕:是扬州地区的传统糕点之一,以糯米粉、桂花、红枣等原料制成,口感软糯,香甜可口。
扬州香菇:扬州出产的香菇质量上乘,有着香气浓郁、口感鲜美的特点。
扬州银耳:扬州的银耳以品质优良、产量丰富而著名,被誉为“银耳之乡”。
八、扬州的小吃特产?
菜类美食,有着悠久的历史,起源于汉朝,兴盛于明清,清代乾隆年间,即被列入宫廷早晚御膳的小菜,吃起来鲜、甜、脆、嫩的四大特点。
扬州酱菜有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须
九、扬州东关街特产?
扬州东关街的特产有,四喜汤圆、三和四美酱菜、扬州炒饭、黑芝麻黄桥烧饼,桂花藕粉圆、谢馥春香粉、扬州狮子头、扬州煮干丝、四大私家园林代表之一个园。
十、扬州有什么特产?
扬州特产有:平山绿茶、高邮双黄鸭蛋、琼花露酒、高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾、宝应藕粉,三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。