合肥有什么特产？合肥特产有哪些可带的-合肥有什么特产？

naozhoudao 特产 2024-11-16 09:14:29 2 0

一、合肥有什么特产？

合肥市位于中国安徽省中部，是安徽省省会城市。合肥市有许多美食和特产，以下是其中一些著名的：

徽州糕点：徽州糕点是安徽省徽州地区的传统糕点，以其制作工艺独特、口感酥脆、色泽金黄而著名。代表性的徽州糕点有“绿牌脆麻花”、“皖南古法薄饼”等。

徽菜：徽菜是安徽省的传统菜系之一，以独特的烹调方法和鲜美的口味而著称。徽菜中的代表菜品有“毛豆腐”、“桂花鱼翅”、“徽州牛肉”等。

雪花酥：雪花酥是安徽省的传统糕点之一，是一种口感酥脆、入口即化的点心。合肥市的雪花酥以其色泽金黄、外脆内软、香甜可口而闻名。

黄山绿茶：黄山绿茶是安徽省黄山市出产的名茶，以其清香浓郁、滋味鲜爽而著名。黄山绿茶不仅是合肥市的特产之一，也是中国著名的绿茶品牌之一。

皖南木雕：皖南木雕是安徽省南部地区的传统手工艺品，以其精湛的雕刻技艺和栩栩如生的形象而著称。合肥市也有许多木雕艺人和木雕作坊，生产各种精美的木雕工艺品。

以上是合肥市比较著名的几种特产，当然还有其他的特色美食和手工艺品等。

二、合肥特产有哪些可带的-合肥有什么特产？

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。麻饼：相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，以饷水军。士气因此大振，三军击败元军，夺取采石天险。朱闻讯后，称之为“得胜饼”。张死后，被追封为蔡国公，故又称“蔡国公饼”。　　麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。烘糕：合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。　　烘糕是四川省广安县名产之一。它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。寸金：“寸金”形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。　　特点:表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。　　寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口。白切:白:没添加任何调味材料　　切:一种刀法运用　　白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。　　白切:把鸡鸭狗等煮熟切好另跟调味给客人醮这样做菜保持原风味　　它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

三、合肥有什么特产水果？

长丰草莓，大圩葡萄挺不错，其它的算不上特产了

四、合肥有啥特产？

1.合肥烘糕，烘糕是合肥的名小吃，有合肥糕点四大名旦之一的美誉，不仅历史悠久，味道也是香甜酥脆，十分可口的，同时还有润肺消喘的功效。

2.庐州烤鸭，庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。

3.合肥发绣，这是一种合肥特色的工艺品，用头发来代替丝线的刺绣。

4.白云春毫，这是合肥的传统名茶，起源于东汉，这种茶叶气味芳香、清新醇厚，茶汤颜色清澈明亮，是一款不可多得的好茶。

5.三河米酒，三河米酒是合肥的传统美食，使用的原材料都是绿色无污染的，酿出来的米酒清甜非常，十分醇厚。

6.巢湖银鱼，巢湖银鱼素有"鱼类皇后"之美誉，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富，是农产品地理标志产品。

7.吴山贡鹅，吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。

8.桂花酥糖，是以面粉、蜂蜜、桂花、白糖等主要原料制作的，口感香甜酥松，既可以直接食用，也可以用沸水冲食，十分香甜可口。

9.黄陂湖大闸蟹，是中国十大最好吃的螃蟹之一，黄陂湖大闸蟹不仅体大膘肥，而且肉质香甜细腻，蟹膏和蟹黄都十分丰富，在清朝时还曾作为皇室的贡品。

10.长丰草莓，长丰县种植草莓的历史悠久，种植面积广阔，有着“中国草莓之乡”的美誉，所产的长丰草莓果实大，外观颜色鲜艳，吃起来酸甜多汁。

五、合肥有什么特产是什么？

合肥桂花酥糖、长丰草莓、烘糕、羽毛扇、竹簧雕刻、火笔画、合肥发绣麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭，皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼、肉合饼，被评定为“中华名小吃”。合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切，被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。在地方佳肴中，有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等，近年来，合肥的陶永祥花生，小刘瓜子，丰乐种业的甜瓜，等等。

六、合肥有什么特产可以送人？

合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切。四样礼盒原来是30多元还有一种叫供糕的，合肥人过年过节要送这个东西，意思是步步高升的意思。一般来说每盒3块左右，有大有小。

安徽瓜子很不错，全国有名的当属真心瓜子，地方有名的要属于小刘瓜子。

瓜子味道比较多，瓜子比较小。

挺好吃的。

合肥的熟食非常好吃，卤肉，卤鸭。

原来我经常吃。

另外南方比较喜欢做腊肉、腊肠。

如果你是北方人可以带一下。

小龙虾当地人也比较喜欢吃，原来做好的是20元一斤你也可以买一下安徽的特产最有名气的是茶叶了，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，霍山黄芽，等等安徽白酒做的也不错全国有名的当属古井贡酒。

地方知名酒，高炉家、文王贡酒、包公酒（合肥）等等如果你吸烟的话，可以带几盒皖烟现在应该是黄山了当地比较流行合肥三河镇做的水杯，我记不清叫什么名字了，全国知名。合肥人都知道-肥西老母鸡因为合肥的肥西县是养殖大县。养殖户主要饲养三黄鸡，青脚鸡比较多。

养殖周期相对北方比较长，鸡的味道很不错。最后，我不得不说一下，鸭血粉丝。虽然这是南京的特产。但是同样在合肥也是非常火的。也算到合肥的特产吧。我不是合肥人，所以作为外地人，我说几道比较喜欢吃的徽菜吧（合肥饭店一般都叫土菜馆）三河小炒（肥西三河镇，杨振宁的故乡）毛豆炸酱米粉肉酱黄鳝酸菜鱼腊肉腊肠鸭酥面、大排面、雪菜肉丝面雪菜（合肥人喜欢吃咸菜，搭配着吃）

七、合肥有什么好吃的特产？

1、长丰草莓长丰县盛产草莓，而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来，草莓成为全镇农业的支柱产业，是国家草莓标准化无公害生产示范基地，有“草莓之乡”的美誉。

2、巢湖银鱼巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为巢湖皇后。大银鱼体长15～20厘米为面鱼，小银鱼体长4～7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。

3、巢湖麻鸭巢湖麻鸭肌体皮薄骨细，肉嫩味美，且脂肪适中，既可供宰杀红烧或清炖食用，又可加工制成南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭等名产。

4、巢湖螃蟹巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。

5、合肥龙虾“合肥龙虾：青虾，肉嫩，皮薄，江淮之间特有。”在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。沿堤而行，红褐色的精灵们时而倏地一窜，时而趴在水草上悠闲地呼吸新鲜空气。

6、五香辣味牛肉干五香辣味牛肉干，是安徽省肥东地区的汉族传统小吃，通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤，在制作过程中添加多种配料，牛肉味浓香辣，并在咀嚼时具有味甜的特色。

八、合肥有什么特产可以带的？

合肥，古称庐州、庐阳、合淝，是安徽省省会。

合肥是一座具有2000多年历史的古城，因东淝河与南淝河均发源于该地而得名。合肥素有“三国故地，包拯家乡”之称。

合肥特产有：

1：桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。

2：长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，所产草莓果实色泽鲜艳，体大多汁。

3：合肥生产烘糕有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥。主要有寸金和白切2种。

4：羽毛扇是合肥所辖肥西县水乡古镇三河的传统手工艺品。三河周边地区有许多“换毛”的人，挑着货郎担，摇着拨浪鼓，走村串户，用糖果百货、针头线脑换购鹅毛。鹅毛分白鹅毛、雁鹅毛两种。

5：竹簧雕刻，系在竹簧上刻画花鸟、人物、山水而成。表面光滑细腻，呈象牙色，自有风格。

6：火笔画又称烙画、烫画。古代烙画起源于西汉，兴盛于东汉宫廷。明末清初，火笔画真正走进民间并流传开来。其主要是用特制高温铁笔，借鉴国画技法，运用远近虚实、浓淡相间的方法，烙灼而成。

7：发绣是合肥的特色产品。以人发或动物长毛代线，具有坚韧光滑，色泽经久不褪的特殊性能。适宜绣制摹线人物，山水和建筑物等，人物一般背景较少。

九、合肥有什么特产?请大家推荐？

合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭，皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼，被评定为“中华名小吃”。合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切，被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。在地方佳肴中，有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等，此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴。近年来，合肥的陶永祥花生，小刘瓜子，丰乐种业的甜瓜，长丰县的草梅等，都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产。三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。肥东县盛产花生，其以粒大、色泽红润，味特香而称誉省内外，不仅畅销全国各地，而且出口美、日、俄等国。长丰县是全国瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高，生长快，适应性强，生命力旺，瘦肉率达45%以上，是全国少有的瘦肉型良种猪。此外，最具地方特色的土特产品还有很多。吴山贡鹅　长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅备足吴山当地的水和青草，方可保持吴山贡鹅的特有品质。三十埠西瓜历史上，肥东县三十埠西瓜亦颇有名气。此地所产西瓜，体大、皮薄，瓤红，雪口甜。俗有“三十埠西瓜红到边，甜齁人”之说。水产闺秀　瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼，是合肥地方特产中的著名的水产品。