一、安徽滁州乌衣巷特产?
乌衣一带盛产的粮食、蒜头、鱼、藕、虾等农副产品由供销社和水产公司集中收购,销往全国各地。农历的四、七、十为乌衣逢集日,本地和邻近的来安、全椒等地的农民,便挑着农副产品来赶集。繁华的集市曾使乌衣有“小南京”之称。
集市繁荣带动了酒肆、茶馆和戏园的喧腾。古镇乌衣的饮食文化别具一格。乌衣茶馆、乌衣酒楼盛誉流传,王义兴烤鸭、马顺兴板鸭、乌衣茶干、卤猪尾巴等名特产更是美味且具地方特色。值得一提的是王义兴烤鸭店:1912年,定远永康人王印文逃荒谋生到乌衣镇,以“王义兴”作字号开烤鸭店。为南京、滁城等地客商加工烤鸭、板鸭,同时也供应本地市场。曾应白崇禧公馆之邀,现场为南京政要制作烤鸭并得到称赞,从而名声大振。改革开放后,其传人对加工工艺研制开发,生意越做越大,现已发展到滁城、南京、淮南、马鞍山、阜阳等地。“马顺兴板鸭”于民国时期在南京设店,曾享誉江南。
二、安徽滁州有什么特产?
琅琊酥糖、酥笏牌、施集茶叶、滁菊、乌背金鳞鲫鱼、滁州竹编、秦栏卤鹅、天长甘露饼、雷官板鸭、明绿御酒等。
滁州自古有“金陵锁钥、江淮保障”之称,地处淮左,既有江南之风韵,又兼淮左之秀色,我们熟悉的琅琊山和醉翁亭也都在此处,滁州地区的特产也十分丰富。
三、安徽滁州有哪些特产?
食品类:滁州:琅琊酥糖、施集茶叶、贡菊、南憔西涧春雪、乌背金鳞鲫鱼 来安:花红、雷官板鸭、三蒜(蒜苔、蒜头、青蒜)、“碧绿春”酒 天长:芡实、秦栏卤鹅、天长甘露饼、藕夹子、大脆、卞蛋 凤阳:酿豆腐 定远:池河梅鱼、炉桥桥尾、定远老鹅 明光:绿豆、银鱼、老明光 全椒:马厂酥笏牌、油炸麻雀 工艺品:滁州:花篮、麦饭石、 拓展资料 滁州,简称滁,古称涂中、清流、新昌。是安徽省省辖市,是南京都市圈、合肥都市圈核心圈层城市、长三角城市群成员城市,南京市江北门户,国家级皖江示范区北翼城市,皖东区域中心城市,江淮地区重要的枢纽城市。 :滁州_
四、安徽滁州天长的特产以及特产的特点?
天长市是安徽省的一个县级市,属滁州市代管,为南京都市圈协作城市;处于泛长三角经济圈之中,是长三角经济区重要的配套加工业生产基地。天长位于安徽省最东端,除西面与安徽省来安县接壤外,其余三面均与江苏省相接。天长是中国孝子之乡、中国仪表电缆生产基地、中国电子元件生产基地、中国玩具生产基地、石油产区、中国商品粮基地、中国百合之乡。外贸进出口总额连续9年保持安徽省县级第一;综合实力连续11年位居安徽十强县(市)行列,安徽省唯一一个始终保持“十强”称号的县(市)。
五、安徽滁州市有什么特产?
有这些特产的:琅琊酥糖、全椒管坝牛肉,定远池河方片糕和小磨麻油,天长龙岗鸡头米,来安雷官板鸭,滁州施集菊花茶和板栗等等
六、滁州特产?
主要有这些特产:琅琊酥糖,明光绿豆糕和粉丝、豆饼、螃蟹,来安的半塔绿茶和雷官板鸭,全椒的管坝牛肉,天长的龙岗芡实等等
七、龙须糖是不是安徽的特产?
是
正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。
龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。该产品由小麦精粉,麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配点心。
八、安徽特产花生糖有哪些?
安徽特产花生糖有徐福记花生糖,贵妃花生糖,黑芝麻花生糖,核桃仁花生糖,鲜奶花生糖,椰子花生糖,花生牛皮糖,花生酥糖,牛奶花生糖,巧克力花生糖。
九、董糖到底是哪里的特产啊?
江苏如皋
董糖是江苏如皋的特产。如皋董糖是一道美味可口的名点,属于苏式糕点,是冒巢民妾董小宛所造。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。糖骨的熬制过程,要求保证其延展性良好,顺利成型。最后工序为将糖骨展开,均匀配以糖蕊,反复包褶,压切成型。
十、豆糖是安徽哪里的特产?
1. 豆糖是安徽的特产。2. 因为安徽地处中国的中部地区,气候条件适宜种植大豆,而大豆是制作豆糖的主要原料之一。此外,安徽地区的传统糖食文化也促进了豆糖的发展和流传。3. 安徽作为中国的重要农业大省,拥有丰富的农产品资源,其中包括大豆。由于地理环境和气候条件的优势,安徽的大豆品质较好,因此制作出的豆糖口感独特,受到了广大消费者的喜爱。此外,安徽的传统糖食文化也为豆糖的制作提供了丰富的经验和技术,使得豆糖在安徽地区得到了长期的发展和传承。