一、台州扁食馅的做法？
台州扁食馅一般都是以白萝卜粒或者土豆粒为主料，在里面加入瘦肉丁、豆腐干粒粒、扁豆切碎，还有的加点猪耳朵，也切成小颗粒，再加点花生米一起炒熟就可以了
二、红豆馅特产介绍？
红豆也叫赤豆，可以祛湿、利尿、排毒、健脾。全国各地都有用红豆馅做成的美食。首先把红豆煮熟做成馅泥，再用面粉、糯米粉等食材做个特产。例如：东北特产粘豆包，江南特产龙凤豆沙馅汤圆和豆沙包，上海的糯米红豆馅麻球，北京的驴打滚点心等等都是红豆馅做成的。
三、台州咸圆的馅做法？
主料鸡肉300g火腿1块腊肠2根汤圆1包辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量玉米淀粉适量姜蒜适量步骤1.原料图。
2.鸡肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
3.把调味料拌均匀。腌制3个小时。
4.火腿肉切丁，腊肠切片。
5.蒜头下油锅爆香。
6.再下鸡肉爆炒。
7.再加进腊砀一同翻炒。
8.爆香鸡肉和腊肠后倒进开水。
9.煮开开水后倒进咸丸。
10.加上锅盖再煮10分钟。
11.最后加进火腿肉进去煮。
12.煮熟后加进少许盐调味。
13.加上少许葱花即可。
四、麦米家纯手工馅中馅月饼做法馅中馅月饼油皮配方做法？
先做准备工作，将咸蛋黄泡在油中，最好过夜，如果是新鲜剥的咸蛋黄，就可以省略此步骤。 浸泡过油的咸蛋黄，表面喷上白酒，入烤箱，180度15分钟左右，具体根据自己烤箱的情况，熟了就可以，不然做成月饼，外面熟了，里面没熟。 做Q皮部分，把Q皮材料混合一起，搅拌到无干粉状态。 隔水蒸大约25分钟，糯米粉一定要用三象牌，蒸出来的Q皮味道超级惊艳。蒸好后放在一个不沾的容器中。 准备工作都差不多了，开始包馅料，取一个豆沙馅25g中间放一点肉松，再放一个咸蛋黄，包好。 豆沙馅包好后，再在表面包上20g的Q皮。注意：可以先用Q皮包裹住咸蛋黄，再用豆沙包裹住Q皮，图片是我异想天开，反过来包的，但是最好能够先用Q皮包咸蛋黄。 油酥和水油皮各自揉好，盖上保鲜膜，松弛15分钟。 分割成几克，这个完全取决于自己的数学好不好，因为面团的吸水性不同，可能重量都不一样，我做的这个分量是18个的，所以每份材料总重，除以18就可以了。 取一个水油皮，包裹一个油酥。 水油皮和油酥包好后，第一次擀卷。 松弛十五分钟，二次擀卷，注意方向，图片看仔细。 再松弛10分钟，开始包馅，蛋黄液先涂一层，等干了，再涂一层，表面撒上芝麻做装饰，入烤箱180度30分钟。
五、小猫上树馅中馅月饼好吃吗？
小猫上树馅中馅月饼好吃。小猫上树馅中馅月饼价格实在，人们尤为乐意买回来恰。小猫上树馅中馅月饼吃到嘴里，口口香脆。小猫上树馅中馅月饼与调味料的混合,让里面的营养成分充分的得到释放。小猫上树馅中馅月饼里面含有充足的营养成分，针对人身体尤其有甜头。小猫上树馅中馅月饼味道干香。小猫上树馅中馅月饼做法的创造性比传统的好吃很多。小猫上树馅中馅月饼比较通常的食材做起来较简单，吃起来尤为美味。
六、豌豆馅是哪的特产？
豌豆馅是河南豫东地区的一种美食，主要是由豌豆和柿饼做成，因为主要成分是豌豆，所以叫豌豆馅，说起豌豆馅，不少人都会以为这是一种馅料，类似于豆沙馅、绿豆馅，但实际上，豌豆馅可是货真价实的小吃，直接拿起来就能吃。
七、烧麦馅什么馅最好？
糯米鲜肉、糯米松子咸肉、糯米鲜肉玉米等等各种馅料。若是自己动手制作烧麦，需要提前将糯米浸泡吸水且制作时间较长，焖煮的时间也比较长，蒸熟透后才可以食用，否则食用起来会有硬芯。若是购买的半成品只需要焖蒸5-8分钟左右即可食用。
八、水果馅有哪些馅？ ？
水果馅料有草莓馅、凤梨馅、甜橙馅、樱桃馅、芒果馅、哈密瓜馅、南瓜馅、水晶芝麻馅、香橙馅、水蜜桃馅、苹果馅、荔枝馅、海棠果馅、五仁馅、绿茶馅等水果馅料。水果馅料具有天然水果的色彩、香味和丰富营养。
九、海参馅怎么调馅？
主料：猪肉400克，海参100克，虾100克，黑木耳50克，面粉适量。
辅料：酱油50克，香油50克，料酒50克，食盐4克，味精1.5克，葱1.5克，姜5克。
步骤1:冷水面放案板上，加盖拧干的湿洁布，饧约1个多小时；猪肉洗净，剁成碎末，放入盆内，加适量清水，使劲搅打至粘稠，再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、料酒、酱油、盐、味精、葱姜末和香油，拌匀成馅。
步骤2：将冷水面分块揉匀，搓条，做成每个重8-10克的小剂子，按扁擀成圆形坯皮，包入馅心，捏成饺子生坯。
步骤3:锅置火上，放多量清水烧开，下饺子生坯，边下边用勺慢慢推转，煮约2分钟，见饺子浮起后，加盖焖煮4-5分钟，开盖点水2-3次，敞煮3-4分钟即成。
步骤四，美味又好吃的海参馅调馅完成开吃了。
十、丝瓜馅素馅蒸饺子怎么调馅？
是丝瓜豆腐蒸馅饺子，准备2根丝瓜，一块豆腐，豆腐的重量大概在一斤左右，然后再准备一根小葱，一块生姜，再准备适量的盐，生抽，老抽，蚝油，十三香，食用油即可。
2、咱们先来把丝瓜处理一下，将准备好丝瓜先清洗干净，再削去皮切头去尾，然后从中间切开，再把每一瓣切成三小瓣，最后切成小碎丁，把丝瓜的小碎丁再剁一下，放入到一个大碗中。
3、装有丝瓜碎丁的大碗中加入适量的食用盐搅拌均匀，先腌制10分钟。将豆腐先切成薄一点的小片，然后再切成长条，最后切成豆腐碎丁，把切完的豆腐碎丁放到一个大碗里备用。
4、把准备好的小葱切成葱花，再把生姜切成姜末，把小葱和姜末放到豆腐中，起锅烧油
5、再把挤干水分的丝瓜放入到豆腐中，放上十三香，鸡精，充分搅拌均匀馅料就做好了。
6、将准备好的饺子皮放上馅料包成饺子，水开放入饺子煮熟。一道非常美味的丝瓜豆腐饺子就这样完成了
